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SUMMARY:S(e)oul food - Ausstellung
DESCRIPTION:Ab Mi 21. Februar \nS(e)oul food. Koreanisch-kulinarische Erinnerungen mit Bildern von Cookie Fischer-Han \n \nEine tiefe Sehnsucht nach vertrautem Essen ist Teil eines Lebens in der Fremde. Das Schaffen von Heimatküche\, soul food\, gehört zu jenen Kulturtechniken\, die dazu beitragen\, in der Diaspora zu körperlich-seelischer Balance zu finden. Die Ausstellung S(e)oul Food befasst sich mit den enttäuschten Hoffnungen koreanischer ImmigrantInnen\, die großteils als Krankenschwestern nach Deutschland kamen und zeigt\, wie ihnen ihre Küche ein Stück Heimat bot. Sie half ihnen ihre kulturelle Identität mit der neuen Alltagsrealität und erhofften Zukunft zu verbinden. Die Ausstellung lädt zur Beschäftigung mit der kulinarischen Geschichte koreanischer ImmigrantInnen ein und bietet Einblick in eine noch wenig bekannte\, inzwischen aufstrebende asiatische Küche. \nEinen individuellen Umgang mit dem Thema fand die koreanische Malerin Cookie Fischer-Han. Nachdem sie Anfang der 1990er-Jahre in die Schweiz gezogen war\, erlebte auch sie ihre Integration als große Herausforderung. Zwischen 2009 und 2016 entstand ihre Bilderserie „The Art of Korean Cuisine“. Die Bilder sind das Ergebnis ihrer ästhetisch-kulinarischen Reflexion\nüber Herkunft und Identität\, die im Mittelpunkt der Ausstellung stehen. \nDie Ausstellung wurde kuratiert von Prof. Dr. Mareile Flitsch\, Direktorin des Völkerkundemuseums der Universität Zürich\, in enger Zusammenarbeit mit Cookie Fischer-Han und wird für die Hamburger Version von Katharina Suberkrüb adaptiert und ergänzt.
URL:https://www.dkgh.de/event/seoul-food-ausstellung/
LOCATION:Museum für Völkerkunde Hamburg\,\, Rothenbaumchaussee 64\, Hamburg\, 20148\, Germany
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SUMMARY:Traditionelle-koreanische-Pinselmalerei (사군자/四君子)-Workshop
DESCRIPTION:In diesem Workshop haben Sie die einmalige Chance\, die koreanische Kunst und Kultur aus erster Hand kennenzulernen. Die Leiterin Frau Hyun-Duck Kang ist gebürtige Koreanerin und hat ihr Kunststudium in Jeonju\, Bremen und Hamburg absolviert. Sie werden die Technik der koreanischen Tuschemalerei kennenlernen und in diesem einwöchigen Kurs die Sagunja\, die vier „noblen Männer“ malen. Es handelt sich hierbei um die vier Pflanzen aus der chinesischen Kunst: die Japanische Pflaume\, die Orchidee\, der Bambus und die Chrysantheme. \nDie Anmeldung ist nur in Verbindung mit dem Kauf eines Tickets vor Ort an der Erstinformation der Zentralbibliothek am Hühnerposten möglich. Mit der Teilnahmegebühr in Höhe von 50\,00 Euro pro Person werden die Materialkosten gedeckt\, Sie erhalten hierfür original koreanisches Malwerkzeug. Es muss kein eigenes Material mitgebracht werden. \nDer Kurs geht von Dienstag bis Freitag. \nMaximale Teilnehmerzahl: 10\nKosten: 50 € pro Teilnehmer\nAnmeldung bei Frau Kang: 01522 6171265
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